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毎週餃子をくれる、義母に関する相談です。

夫は結婚前、毎週土曜日に餃子を食べることが習慣でした。義母は夫が結婚して家を出た後も、毎週土曜日、同量の餃子を作っているらしく、私たちにも冷凍餃子をくれるようになりました．（1回30個くらい）

はじめは喜んでいたのですが、毎週となるとさすがにつらくなってきます。「夏場はアイスなどもあり、冷凍庫に入らない」「もう餃子はいらない」みたいなことを夫に言ったのですが、伝えていないらしく、引き続きもらってきます。（息子の立場上、そんなことは言いづらいとは思いますが）

最近はできた餃子はかさばると思ったらしく、皮と具が別々に届きます。かさばりませんが、包むのがかえって面倒です。解凍したら水分でべちゃべちゃになりました・・・

私たちの分を余計に買うのですから、義母としても負担だと思います。一方、今後いっさい餃子はいらないというわけではなく、月に1回くらいでしたら、歓迎です。
「毎週ではなく、月一くらいで頂きたい」ということを失礼にあたらないよう、言いたいのですが、アドバイスをお願いします。
こういってみてはどうでしょう？

「お義母さんの餃子を私も作れるようになりたいので作り方を教えてください。そうしたら毎週いただかなくても私も主人に作って上げられます。
でも主人もお義母さんの本物の味が食べたくなるかもしれませんからたまには作っていただけるとうれしいです」

そうすれば毎週もってはこないと思います。

たまにもってきたときに「やっぱりお義母さんの餃子は違いますね！」とか時々は、「久々に本物のお義母さんの餃子が食べたくなっちゃった」っていってあげると喜ぶと思います。その後「よし！この味目指して私も頑張りますね！」っていえばまた毎週もってくるようなことは避けられると思います。
引用：https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1230155982

本日、元彼からクリスマスプレゼントに餃子をもらいました。お仕事で一緒にいますが、普段は仕事の話以外はしません。
正直なぜ餃子…？いつも漬物などへんなものをお土産でもらっていて、微妙な人だなと思っていました。

今日美容院に行く予定があるのでちょっといらないといったらあげたものを突き返すのがどんなに失礼なことなのかと彼は語り始めましたが、普通の人はプレゼントに餃子をあげないと思います。知恵袋に投稿しましたが愚痴です。反撃の言葉が思い浮かばず、なんとか反撃の言葉を教えてください。
反撃すればしただけ執拗になっていきます。元彼はあなたの反応が見たいだけなので。「はいありがとう」と素っ気なくして、捨てちゃえばいいのでは。
引用：https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13153981423

手作り餃子が爆発します(＠_＠;) いったい何が原因でしょうか？

薄力粉と塩を水でこねた皮で包んだ、あげ餃子を時々作ります。たいていはきれいにできるのですが、中には中身が膨らんだようになって爆発するものがあります。これはどうしてでしょう？練りが甘いのでしょうか？

餃子づくりの上手な方、教えてください_(._.)_ お願いします。皮が割れて、油がはねるので今は調理中、花粉用のゴーグルをしています。一度はねた油が目に入ったものですから…。
関係ないと思いますが自分は薄力粉だと包む時に伸びが悪く包みづらいので強力粉とぬるま湯だけで皮を練り数時間寝かせた物を使ってます。
焼いた時もぷくーっと膨れるのですがその時、中の具の水分が多かったり皮の薄いとこがあると皮が破けて中から汁が出ます。

限定はたぶん
・中の具の水分の水切りが不十分
・皮の厚さが均等じゃなく薄い所が破けて油が入り爆発
・包み方が甘い(止めるとこは止める)
引用：https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14152279319

2017年6月26日(月)

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2017年6月26日(月)

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